黄曲霉素的危害？最近南山奶粉事件，南山部分婴幼儿奶粉被广州工商局通报“含强致癌物”黄曲霉毒素，产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料，具体原料来源目前正在全面追查。黄曲霉素的危害都有什么？下面请河北中医肝病医院专家为大家做详细的解答和具体的分析：
1.黄曲霉毒素也是一种强致癌物。黄曲霉毒素B1的致癌能力，是二甲基硝胺的70倍。据在我国肝癌高发区的调查发现，肝癌的高发与吃了被黄曲霉毒素污染的粮食有关。
2.霉菌易在粮食、油类及其制品和坚果上生长，如花生、棉籽等，干果类中的核桃、杏仁、榛子，奶制品、干咸鱼、海米、干辣椒、干萝卜条等，其中花生及其制品黄曲霉素的含量最高。实验证明，黄曲霉素是由黄霉菌产生的真菌霉素，是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，主要损害肝脏功能并有强烈的致癌、致畸、致突变作用，能引起肝癌。
3.河北中医肝病医院治疗肝癌，中西医结合手术抢救，术后专门诊采用中医复方疗法，肝胃欣系列药物，克岩胶囊1号，克岩胶囊2号，益血宁胶囊，健脾养胃胶囊。效果：未出现巨块肿瘤，肝肿瘤转移的患者服药几年，肝硬化会得到逆转，肿瘤消失，或者带瘤生存。巨块肿瘤，转移肿瘤只能门诊住院部交替治疗，延长寿命。
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