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诱发肝癌的不良饮食习惯?

时间:2013年04月26日信息来源:本站原创点击: 加入收藏

  诱发肝癌的不良饮食习惯?肝癌的发生与多种因素有关,除乙型病毒性肝炎、肝硬化外,饮食不当是肝癌发病的主要诱发因素,那临床常见的诱发肝癌的不良习惯有哪些呢?详情如下:

  一、饮食偏重于油腻食物:

  适当摄入含脂肪食物可为人体提供足够的能量,维持人体的正常生理功能,但是若吃太多脂肪含量高的油腻食品便可增加肝脏代谢负担,诱发肝损伤。

  二、经常食用加工食品:

  如腌制食品含有亚硝胺,煎炸、熏烤食物含有3,4-苯并芘均具有致癌作用,若长期食用可增加癌症的发病率,且加工类食品属于热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪,对人体肝脏的健康是百害而无一益。

  三、食用霉变食物:

  如发霉的花生、玉米、大米、薯干、萝卜干、奶制品、豆制品等食物,原因是霉变食物中含有黄曲霉素(强烈生物致癌物)可增加癌变几率。

  四、长期饮用被污染的水源:

  特别是被多氯联苯、氯仿等污染过的水源。

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( 本文编辑: | 文章审核:雪儿)

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