乙肝患者怎样调理饮食？

　　乙肝患者怎样调理饮食？乙肝患者多伴有肝功不同程度损伤，在积极治疗的同时，饮食加以注意和调理，对疾病的防治是很有帮助的，就此做下介绍：

　　一、充足且适量的蛋白摄入：

　　肝病患者饮食总原则蛋白质是人体最重要的营养素之一。肝病患者摄入充足的蛋白质既有利于肝细胞的再生，也能避免肝脏的功能退化。一般肝病患者每天摄入蛋白质的量其所能转化的热能应占所摄入总热能的15%，尤其要多摄入些含优质蛋白质的食物，如动物性蛋白质、豆制品等。

　　二、充足的维生素：

　　肝病患者应多摄入富含维生素的食物，必要时还可口服多种维生素制剂。这是因为，维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，不仅有利于人体肝脏正常的新陈代谢和肝脏的修补，还能减轻有害物质对肝脏的毒害作用以及由肝功能受损所引发的疲劳和消化不良等不适症状。

　　三、合理化饮食结构：

　　在饮食上，应养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食，因其会增加人体肝脏的负担，不利于肝脏的复原。因此，肝病患者应做到少食多餐，以促进肝病的痊愈。

　　四、充足的热量供给：

　　肝病患者摄入高热量的饮食可以改善其临床症状，但也不可摄入含有过高热量的食物，以避免出现脂肪肝而导致病情加重。一般肝病患者每天摄入的热量应以2000-2500千卡比较适宜。

　　五、低脂肪饮食：

　　不应过多地摄入脂肪：肝病患者饮食总原则肝病患者对脂肪消化、吸收和转化的速度比较慢，如果过多地摄入富含脂肪的食物，则容易导致脂肪肝。

　　六、保证充足的水分摄入：

　　肝病患者在平时应多饮果汁、米汤、蜂蜜水和西瓜汁等，以加速体内毒物的排泄，并保证肝脏能进行正常的代谢。

　　七、科学的烹调方式：

　　肝病患者的饮食要做到色、香、味、形俱佳，以促进食欲。同时还要忌食煎、炸和具有强烈刺激性的食物，要限制喝肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食物，以减轻肝脏的负担。

　　以上是简单介绍的“乙肝患者怎样调理饮食？”希望会对大家有所帮助，如需了解更多关于肝病相关问题，可拨打肝病专家健康热线：400-8769-120，我们将悉心为您解答。