乙肝患者吃月饼注意事项?月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物,故建议乙肝患者在中秋佳节来临之际,跟家人一起赏月、品茗、享用美味的月饼的同时,一定要铭记“自己是一名肝病病人”,吃月饼时一定要注意以下事项:
一、适量食用,切勿多食:
月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用会产生滑腻感,出现胃满、腹胀、食欲减退、血糖升高等不良症状,这对乙肝病情的稳定是极为不利的;
而且月饼含脂肪量、热量较高,过多食用会导致过剩的脂肪沉积于肝脏,形成脂肪肝,增加原有疾病的治疗难度。
二、以下乙肝患者尽量选择特制月饼:
主要是指合并有高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎的乙肝病人。
三、不宜与粥同食:
很多人在吃月饼时都愿与粥同食,殊不知月饼配粥食用更易飙升血糖指数,对大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢,对乙肝病情的稳定亦为不利。
四、注意进食时间的选择:
吃月饼宜早不宜晚,是在早上或中午食用,晚上应尽量少吃或不吃。
五、吃鲜莫吃陈:
月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质,吃后容易发生食物中毒,大家需特别注意随买随吃。
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