猪肉，可谓是日常生活的主要副食品，富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷铁等营养物质，具有补虚损、健脾胃、滋阴润燥等功效，可谓营养的滋补品，对于体质虚弱的乙肝人群来说，吃猪肉好吗？乙肝能吃猪肉吗?
乙肝能吃猪肉吗？肯定回答，猪肉营养价值相对较高，是蛋白质和脂肪的来源之一，并且猪肉还含有丰富的维生素B，对增强体力亦是有帮助的，尤其是对于术后或住院的肝病患者，增加肉类食物的摄入，从而提供机体足够量的热量和蛋白质，补充体力、促进肝细胞的修复和再生。
但是，乙肝患者如果处于病毒活跃期，肝功受损严重，在饮食上，建议清淡易消化为主，不主张吃过多的肥肉，应有所限制蛋白和脂肪的摄入量，对减轻肝脏负担是有利的，但是这里所说的是少吃，不是禁吃，如果是有肝昏迷倾向的肝病患者，则应有所禁忌了。
乙肝患者在饮食上，不要过于禁忌，多样化，荤素搭配，合理饮食，对营养的全面且均衡摄入是有利的，乙肝可以吃猪肉，但是相对蛋白含量来说，还是建议吃瘦猪肉为宜，并且在食用的量上，应把握好，过多食用，会增加脂肪的堆积，增加肝脏负担，从而易引起脂肪肝、高血脂、冠心病等套餐疾病，对乙肝病情亦是不利的。
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