核桃，有补脑的功效，那乙肝患者能吃核桃吗？很多乙肝学生家长，在乙肝饮食上很是疑惑和担心，那究竟得了乙肝，能吃核桃吗？吃核桃好吗？听听专家的介绍吧。
核桃，药用价值很高；核桃仁，中医应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
乙肝患者能吃核桃吗？回答是肯定的，因核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可或缺的微量元素，对癌症患者有镇痛的作用。而核桃中还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂等营养物质，能够补充人体所需要的营养，每天食用对机体是很有益的。
核桃除了有补脑功效外，还可提高机体免疫力、促进肝细胞的修复和再生能力，因此乙肝患者可以适宜的吃一些核桃，但是应注意量的把握，毕竟核桃含有热量高，长期过多食用，可能导致营养过剩，加重肝脏的负担。
综上所述，乙肝患者是能吃核桃的，生吃、榨汁等皆可，并且经常适量食用，对机体和免疫力等的调节都是很有帮助的。
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