乙肝病毒携带者除了积极治疗，定期复查外，合理的饮食调理对于促进病情康复也是非常有帮助的。那么，乙肝病毒携带者吃什么好？下面请河北中医肝病医院专家来详细介绍一下。
一、优质蛋白
1、大豆及豆制品：含优质蛋白及钙、铁、磷、B族维生素等多种营养成分，而且还有清热解毒、生津润燥功效，这对该病都是非常有益的。
2、牛奶：属于乙肝病毒携带者完美的营养佳品，其富含优质的蛋白，人体非常的容易吸收的乳糖乳脂、多元维生素、钙、磷及多种微量元素。
二、新鲜的瓜果蔬菜
1、蘑菇：这属于真菌类食物，而且含有大量的硒元素，这样的话可以预防肝癌的发生;含丰富的营养物质，从而就可以提高免疫力、保肝护肝及抗肿瘤的作用，比较适宜于乙肝病毒携带者食用。
2、葡萄：含有丰富的葡萄糖及多种维生素，在补益气血，益肝阴，舒筋活血，暖胃健脾、清热利湿、保肝强肝上具有一定功效，这是肝脏有益的饮食佳品。
乙肝病毒携带者吃什么好？通过上文的解答，想必大家已经对此有所了解。若您还有其他相关疑问，可点击浮动图标，专家会为您详细解答。
