乙肝转阴是肝病患者一直所追求的治疗目标，患者除了应积极到正规的肝病医院接受治疗外，日常生活中还应注意合理的饮食调理，多吃一些对乙肝转阴有帮助的食物。那么，哪些食物对乙肝转阴有帮助？下面我们来看看河北中医肝病医院专家的详细介绍。
专家指出：以下几种食物经常食用，对于乙肝转阴有很好的帮助。
1、酸奶。酸奶是乙肝患者首选食品，酸奶含有大量优质蛋白和多种营养蛋白成分，同时还含有乳糖酶和大量酵母菌。乳酸杆菌进入人体肠道内，可繁殖生长，压制和杀灭肠道内的腐败菌，减少因肠道内细菌分解蛋白质而产生的氨等有毒物质。
2、大枣。大枣其营养价值丰富，含有较多的糖，维生素，矿物质，有“天然维生素”之称。并有保肝，增强肌力体质的作用。因大枣味甘而能助隰，一次不可食用过多。
3、苦瓜。苦瓜是瓜类中含有维生素E和维生素C最多的瓜种。中医认为苦瓜味甘，性寒有清热明目，解毒之功效。
4、灵芝。灵芝治疗乙肝效果显著，特别对急性乙肝疗效较高。灵芝含有多种氨基酸和维生素。灵芝有增强免疫作用。灵芝含有丰富的生理活性物质，如三萜类，多糖，多肽，糖肽，酶类，生物碱，多种微量元素等，其主要在灵芝孢子中。
以上就是专家对“哪些食物对乙肝转阴有帮助”的相关介绍。专家提醒：乙肝患者一定要注意科学合理饮食，同时要注意多休息，做到劳逸结合。而最主要的就是应选择到正规的肝病专科医院详细检查治疗，才能确保治疗的有效性。
