乙肝早餐吃水果好吗?随着生活节奏的加快，在饮食的选择上，早餐来不及可能就以水果充饥，或者餐前吃些水果，那对于乙肝患者来说，吃水果好不好？
乙型肝炎以肝脏炎性病变为主并可引起多器官损害的一种传染病，在积极治疗的同时，注重饮食调养不仅可以补充人体所需的营养，而且还可在一定程度上改善肝功能，辅助乙肝的治疗，因此乙肝患者食疗+治疗+养疗，多管齐下，对乙肝的防治是很有益的。
乙肝早餐吃水果好吗？肝病专家表示：水果中许多营养成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。并且水果中的膳食纤维更能起到“清道夫”的作用，清除肠壁上的有害物质，消除肠道患肿瘤的风险。膳食纤维还有调节改善血糖血脂、提高人体免疫力的功能，对此专家建议餐前2小时吃水果是时选。
此外，乙肝餐前吃水果，不仅对身体有益还可减轻肝脏负担，因水果是低热量食物，先吃低热量食物，可减少正餐热量的摄入，并且许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少对身体造成的不利影响，因此不管是乙肝患者还是健康人群，两餐之间吃水果对健康是有益的。
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