肉，可谓是大多数人所钟爱的，有的甚至餐餐无肉不欢，但过量吃肉是不好的，可是从营养学上来讲，放弃肉食并非养生之道，应平衡膳食，那患有脂肪肝，就是与肉绝缘吗？脂肪肝能吃肥肉吗？
得了脂肪肝并不是就意味着与肉类食品绝缘，有所限制，注意量的把握即可，因肉类食品富含优质蛋白，对肝脏、对免疫力都是有益的，因此说得了脂肪肝是能吃肉的，但是不建议吃肥肉，瘦肉比较推崇。
脂肪肝，其并非就是吃高糖、高脂食物所致，饮食不均衡，经常吃夜宵、油炸食品，蔬菜。水果、五谷杂粮都很少问津，或暴饮暴食或过度节食，都可能导致脂肪肝的发生，因此并非就是限制吃肉即可，应从多方面综合防治。
脂肪肝在吃肥肉上，专家建议尽量少吃或者不吃，因肥肉含有的脂肪量最多，蛋白量少，因此吃肥肉摄入的热量极高，对肝脏脂肪化的消退是不利的，建议喜好吃肉的患者，可以选择些兔肉、鱼肉、鸭肉等脂肪含量低、营养价值高的肉类食品。
脂肪肝在饮食上，应注意低糖、低脂、低胆固醇，定时定量、清淡饮食，在吃肉上建议适量吃瘦肉，少吃或不吃肥肉为宜，可以说在饮食上有所讲究和注意，对脂肪肝的防治是很有帮助的。
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