脂肪肝患者肝脏受到一定程度的损害，因此，在日常饮食时应多加注意。鲫鱼是生活中常见的一种补品，那么，脂肪肝能吃鲫鱼吗？对此，我们来看看河北中医肝病医院专家是如何解答的。
脂肪肝能吃鲫鱼吗?专家指出，我们知道鱼是一种低脂肪，低胆固醇，高蛋白和高营养的食物，鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝、肾疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，所以脂肪肝是能吃鲫鱼的。
专家介绍说，脂肪肝患者吃鲫鱼有以下几种原因：
1、鲫鱼肉的肌纤维比较纤细，组织蛋白质的结构松软，水分含量较多，肉质细嫩，易为人体吸收利用，对老人、小儿、肝病患者尤为适宜。
2、鲫鱼肉含有丰富的蛋白质。有人计算，500克大黄鱼中含有的蛋白质约等于600克鸡蛋或850克猪肉中的含量，有极高的生理价值。
3、鱼类的脂肪含量不高，据专家证实，鱼类脂肪含量大约在1%~10%之间，大部分鱼只含有1%~3%的脂肪，如鲫鱼、大黄鱼、小黄鱼、胖头鱼等。
由上可知，脂肪肝是可以吃鲫鱼的。但需要提醒大家的是，脂肪肝患者除了日常生活中注意合理的饮食外，还应定期进行复查，一旦发现异常，及时给予治疗。
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