有助于脂肪肝降脂的食物，脂肪肝患者多伴有高脂血症、高胆固醇血症，在治疗中，饮食调理可谓是很重要的，多吃些有助于降脂的食物，对机体和症状的改善都是很有帮助的，下面就日常生活中的降脂、降胆固醇食物，做下介绍：
（1）.红薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过度的酸，保持人体酸碱平衡。红薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
（2）.燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
（3）.海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
（4）.胡萝卜：富含果胶酸钙，与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
（5）.玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
（6）.苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的“坏胆固醇”会降低，对心血管有益的“好胆固醇”水平则会升高。
（7）.茶：含有咖啡因与茶多酚，有利尿、降脂之功能。常饮茶，可防止体内胆固醇的升高。
（8）.杏仁：胆固醇水平正常或稍高的人多吃杏仁可以达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
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