咨询：肝癌患者吃什么果蔬好？
专家回答：肝癌患者应多吃含维生素A、C、E的水果和蔬菜，维生素A的防癌、抗癌作用在近代的大量医学研究中已得到证实。维生素A较高的有：胡萝卜、青菜、油菜、芹菜、雪里蕻、菠菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜、小 葱、韭菜、南瓜、红薯、杏等，可供肝癌病人选择食用
维生素C可提高自身免疫功能，增强提抗力，也兼有防癌作用。蔬菜和水果中含维生素C较高同时含维生素A也较高的有：油菜、小白菜、芹菜叶、觅菜、菠菜、香菜、荠菜、红薯、草毒、山楂、猕猴桃等，可供肝癌患者选择食用。
肝癌患者宜吃什么水果蔬菜呢？ 肝癌患者可选择的水果的品种有：柑橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等适合肝癌病人食用。肝癌患者可选择以下蔬菜品种有：青菜、卷心菜、菜花、白菜、油菜、荠菜、萝卜、大头菜、芹菜、菠菜、菜豆、黄瓜、大蒜、水芹菜、胡萝卜等.
肝癌患者亦可选择健脾和胃的食品如:柠檬,山楂,橘子,罗汉果,大枣,香蕉等,专家提醒的是：单纯的饮食只能起到辅助治疗的效果，没有什么治疗的作用,肝癌患者应积极的对症治疗的同时加上食疗才最为重要.
以上是简单介绍的“肝癌患者吃什么果蔬好？”希望会对大家有所帮助，如需了解更多关于肝病相关问题，可拨打肝病专家健康热线：400-8769-120，我们将悉心为您解答。
