乙肝患者能吃鸡蛋吗？鸡蛋是人类理想的天然食品，对人而言，鸡蛋的蛋白质品质，仅次于母乳，故鸡蛋也是人类好的营养来源之一，那得了乙肝的人群适不适宜吃鸡蛋呢？
对此，专家表示：乙肝患者不仅可以吃鸡蛋，而且适量食用对肝脏功能的恢复，乙肝病情的治疗和保健均是极为有益的，这主要是因为：
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等多种人体所需要的矿物质，尤其是蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有较好的修复作用；
2.鸡蛋中富含DHA和卵磷脂、卵黄素，不仅可促进肝细胞再生，而且能健脑益智，改善记忆力，对神经系统和身体发育也较为有利；
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其它微量元素，可以充分分解和氧化人体内的致癌物质，起到防癌、抗癌的作用，这对肝脏健康也是极为有益的。
但需注意：鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，如进食过多，不仅不利于胃肠的消化、吸收，而且还可增加肝、肾脏的代谢负担，对人体健康构成危害，特别是肝脏功能已受到损伤的肝脏病患者，需特别注意，切勿食用过量，每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜。
乙肝患者能吃鸡蛋吗？友情提示：乙肝病毒入侵人体后，大量复制、繁殖的同时，可无形侵害肝脏等器官的健康，对人体健康十分不宜，故患者发现患有乙型肝炎后，即使无临床不适症状表现，亦应及时引以重视、治疗，从而有效降低乙肝病毒对人体的危害性，如需了解更多相关内容，可点击浮动图标，进行免费咨询。
