食疗对肝病有何作用？临床大多数医生在肝病用药治疗期间，都要配合持之以恒的饮食治疗，这是为什么呢，食疗对肝病有何作用？我们一起来了解一下。
食疗对肝病有何作用？专家指出：食疗是人体进行自我调理的最基本的措施，食疗对肝病的作用主要体现在以下几点：
1.改善肝脏功能：经常食用对肝脏有益的食物，不仅可有效改善自身营养状况，而且还能有效保护肝脏，有效改善肝脏的功能，进而协助药物尽快使身体恢复。
2.改善不良症状：食物中的生姜可温中止呕、马蹄可解毒退黄、龙眼可辅以养血安神等等，肝病患者可利用这些食物所特有的作用来缓解常伴有的恶心、呕吐、厌食、乏力、黄疸等症状。
3.维持人体生理平衡：中医认为食物有酸、苦、甘、辛、咸五味，寒、热、温凉四气，如一般认为米、面、肉、蛋多属酸性食物，蔬菜、水果多属碱性食物，生活中饮食加以适当的调理，不仅可保持机体五味不偏，而且有利于机体代谢的酸碱平衡。
除此之外，食疗还可有效为人体生命活动提供充足的物质基础：人体所需的大部分营养物质都是从食物中获得的，如人体可从各种食物中获得丰富的维生素、矿物质以及蛋白质等等，从而为人体生命活动奠定了良好的物质基础，所以食疗对肝病的调理是十分有益的，肝病患者应坚持持之以恒的饮食调节。
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