中秋佳节即将来临,脂肪肝患者与家人团圆在一起品尝月饼是件幸福的事,那么,对于脂肪肝患者而言,是不是也能吃月饼呢?到底,脂肪肝能吃月饼吗?对此,我们来看看河北中医肝病医院专家的详细介绍。
专家指出,脂肪肝患者是可以少量吃月饼的,不能多吃。月饼皮的淀粉含量很高并会转化为糖,而莲蓉、枣泥、水果、豆沙等月饼馅含糖量也很高;做月饼必须使用猪油、黄油和人造黄油,其中含有大量饱和脂肪酸;蛋黄月饼的馅中,含有大量低密度脂蛋白胆固醇。因此,月饼是高糖、高脂肪食品,有些还是高胆固醇食品。假如过量食用的话,脂肪肝的病情会加重,肝脏解毒功能也会被削弱,终极可能会导致胃满、腹胀,从而引起食欲不振、消化不良、血糖升高等症状。假如患有脂肪肝的老年人、儿童更不宜多吃了,否则很轻易会引起腹痛、腹泻或呕吐。
其次,月饼富含糖和脂肪,因此患有高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎、胃及十二指肠溃疡等疾病的脂肪肝患者一定要留意不能多吃。
最后,脂肪肝患者在吃月饼时,要留意将月饼切成若干小块,使饼馅分布均匀,然后细嚼慢咽,这样才能品出月饼的美味,同时这样吃月饼的方法也有助于消化,脂肪肝患者吃月饼切忌囫囵吞枣,吃得过快。尤其是重度脂肪肝或肝硬化患者,因月饼较干硬、粗糙,所以在吃月饼时易将曲张的食道下段和胃底静脉的血管壁磨破,引起消化道出血。
脂肪肝能吃月饼吗?以上就是专家对此的简单介绍,希望对大家能有所帮助。若您还需要了解其他肝病问题,可以点击在线了解更多,免费与专业医生进行一对一交流,或拨打肝病专家健康热线:400-8769-120,我们将悉心为您解答。