燕麦属于高营养、低热量的理想减肥食品，对于肥胖型需要减肥的脂肪肝患者来说，无疑是个不错的饮食选择，但脂肪肝患者在饮食上需要有所禁忌，那脂肪肝患者吃燕麦好吗？
过去西北地区流行着一句俗语：三十里的莜面，四十里的黄米糕。莜面就是燕麦粉，意思是吃了莜面走三十里路都不会觉得饿。因此对于减肥的人群来说，燕麦是特别好的主食选择，其不仅可增强饱腹感，而且营养丰富，经常食用对脂肪肝患者来说是很有益处的。
燕麦即莜麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。其含有的膳食纤维是精白米面的10倍左右。而且燕麦的膳食纤维同时拥有可溶性和不可溶性两种。这些纤维对肥胖者和糖尿病病人可谓是尤为适宜。
脂肪肝患者适宜吃燕麦，从燕麦的功效来看：燕麦片具有收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗等功效与作用。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用对肥胖、心血管人群都是有帮助的。
最后再次指出：脂肪肝是可防可治的疾病，及时治疗是可以有效逆转的，在脂肪肝的治疗上，可以说饮食疗法是基础，多吃燕麦等粗粮对肝脏年内脂肪的消退是有益的，因此专家主张脂肪肝患者多吃燕麦等五谷杂粮。
