牛肉色鲜味美，能够充分补充人体所需的营养和体能，对人们的体能的补充是很有帮助的。那么，脂肪肝患者能吃牛肉吗?对此，河北中医肝病医院专家做了详细的介绍。
肝病专家指出，牛肉、鱼肉、兔肉等属于瘦肉类食品，脂肪肝患者是可以适量食用的，虽然说牛肉含有的高蛋白对脂肪肝病情、免疫力的提高及肝细胞的修复有利，但过度食用同样会使得皮下及肝内脂肪含量增加，从而导致病情的进一步加重。
再者，从脂肪肝的饮食原则上看，脂肪肝患者是不适宜吃肥肉及高糖食品的，因其含高胆固醇、甘油三脂，会加重肝脏的负担，进而造成脂肪的过多蓄积，因此很多脂肪肝患者对肉类食品就以偏概全，多认为会与之绝缘，其实脂肪肝患者在饮食上要求不必过于严格及单一化，否则对病情及肝脏的修复都是不利的，因此脂肪肝患者在饮食上多样且均衡化，合理且讲究化，对疾病的治疗及预后都是很有帮助的。
脂肪肝患者能吃牛肉吗?由上可知，脂肪肝患者是可以食用牛肉的，但应注意要适量，以免过多食用加重肝脏负担，从而导致病情发展恶化。
