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      脂肪肝患者不宜吃什么?

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      (编辑: 日期:2012年05月16日)

        我国的脂肪肝患者在近年来有很大的增长,脂肪肝和我们的饮食有很大的关系,不合理的饮食,导致营养过剩,肝脏内脂肪堆积过多,最终形成脂肪肝。那么,脂肪肝患者不宜吃什么?

        

        酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢,长期或大量饮酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因。脂肪肝患者在饮酒会使肝脏负担过重,进而使病情加重。脂肪肝患者不宜吃什么?所以,脂肪肝不宜喝酒。

        辛辣刺激食物

        脂肪肝患者不宜吃什么?脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物,如辣椒、洋葱、蒜、姜、胡椒等以免加重肝脏的代谢负担,对病情不利。

        含糖量高的食物

        过多摄入含糖量高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、果酱、冰淇淋以及甜点等将超出肝脏的代谢负担,不能被机体充分吸收、利用,在体内将转变为脂肪,沉积于肝内或皮下组织,加重脂肪肝病情,因此脂肪肝患者宜低糖饮食。

        油炸食品

        脂肪肝患者不宜吃什么?应少吃或不吃含脂肪高的油腻油炸食品:如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物,并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂。如猪油、羊油、黄油、奶油等,因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍,摄入过多的优势,会增加肝脏脂肪的堆积,进而加重肝脏脂肪化的程度。

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