乙肝饮食误区

　　饮食，也是一门学问，需要有所讲究，在饮食上中，多存在一些误区，殊不知其对肝脏亦是间接地伤害，进而可能出现一些不适症状，对机体是不益的，就此对乙肝饮食误区做下介绍，以供参考：

　　饮食，科学、合理化对患者病情的治疗和恢复都有着很重要的作用，因此，在平时要特别注意饮食调养，而在饮食中，“多吃蔬菜对机体有益”，但并非所有蔬菜都适合乙肝患者食用，并且在食用的方式上，也是有所讲究的，否则可能起到适得其反功效。

　　胡萝卜—胡萝卜汁、酒同饮

　　两者额如果同时饮用，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。因此，建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。

　　番茄—餐前食用番茄：

　　空腹状态食用番茄，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。

　　香菇—香菇过度浸泡

　　香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。

　　苦瓜—炒苦瓜不焯

　　苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此，在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒。

　　以上是简单介绍的“乙肝饮食误区”希望会对大家有所帮助，如需了解更多关于肝病相关问题，可拨打肝病专家健康热线：400-8769-120，我们将悉心为您解答。