肝病患者应多吃新鲜黄瓜

　　肝病患者应多吃新鲜黄瓜！夏天市面是有很多诱人的新鲜蔬菜，黄瓜，西红柿等等。大家都知道新鲜蔬菜和水果对身体健康很有帮助，肝病患者更应该多吃新鲜水果和蔬菜，专家指出肝病患者应多吃新鲜黄瓜！

　　1.黄瓜具有清热、利水、除湿、镇痛等功效。用黄瓜皮水煎服或黄瓜根柄捣烂取汁，每日1-3次，治急性黄疸型肝炎，能退黄清热解毒。小儿肝病患者经常有咽喉肿痛时，可用黄瓜霜解毒消肿。

　　2.瓜含糖类和苷类，并有多种游离氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等离子营养素。黄瓜头的苦味成分为葫芦素，其中葫芦素C具有抗肿瘤作用及利胆退黄效果，近年临床实践证明黄瓜藤有良好的降转氨酶、将血脂、降血压等功效。那么，肝病患者可以吃黄瓜么？

　　3.肝病，特别是脂肪肝兼有高血压、冠心病的病人，黄瓜不仅是理想的菜肴，更因为鲜黄瓜中含有抑制糖类物质转化为脂肪的丙醇二酸，所以还能减肥消肿、降胆固醇，对脂肪肝、冠心病可起辅助治疗作用。

　　河北中医肝病医院治疗范围：急慢性肝炎、重症肝炎、自身免疫性肝炎、药物性肝炎、肝硬化腹水、脂肪肝、酒精肝、肝炎病毒携带者、肝纤维化、肝肾综合症等一系列肝脏疾病。

　　河北中医肝病医院：可以点击在线了解更多专家或者拨打电话400-8769-120

相关阅读：乙肝饮食误区