炎夏哪些食物最养肝

　　炎夏哪些食物最养肝？夏季到了，由于天气炎热，人们的食欲就会有所下降，专家提醒大家肝病患者一定要注意营养，多吃些养肝的食物，那么炎夏哪些食物最养肝？下面请河北中医肝病医院专家为大家做详细的解答和具体的分析：

　　1.菠菜：菠菜即为春季的应时蔬菜，具有滋阴润燥，舒肝养血等作用，且对疏肝、调胃起到一定的辅助治疗效果

　　2.紫菜：其富含碘、钙、B族维生素、褐藻胶、甘露醇、粗纤维等多种成分，有助降低胆固醇、软化血管等功效

　　3.蘑菇：春季天然保健营养品蘑菇，可以起到清热生津、滋养肝脏的的作用。

　　4.西红柿：富含维生素C，提高机体的免疫力，可清热解毒，及时补充肝病患者本身易缺乏的维生素，可以很好的保护肝细胞并防止毒素对肝细胞的损害，对肝脏非常有利

　　5.动物肝脏：可提供丰富的优质蛋白，对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义，且富含铁、叶酸、维生素B12，是很好的补血保肝食品

　　6.葡萄：含有大量的天然生物活性物质和纤维素，有保护肝脏、减轻腹水下肢浮肿、提高血浆白蛋白，降低转氨酶的效果，对肝脏具有很好的保护作用。

　　7.豆制品：含有丰富的蛋白质和钙、铁、磷等微量元素，对肝细胞的修复和再生有很重要的作用，从而能有效修复肝脏，增强人体免疫功能

　　河北中医肝病医院治疗范围：急慢性肝炎、重症肝炎、自身免疫性肝炎、药物性肝炎、肝硬化腹水、脂肪肝、酒精肝、肝炎病毒携带者、肝纤维化、肝肾综合症等一系列肝脏疾病。

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