三伏天乙肝吃什么好

　　不知不觉三伏天已经悄然到来，三伏天，吃什么？有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。具体到吃什么，三伏天乙肝吃什么好？下面我们一起来看看：

　　营养

　　三伏天就是百姓说的“苦夏”这个时节天气潮湿闷热。三伏天乙肝吃什么好？要多吃蛋白质和B族维生素丰富的食品。比如：蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白。

　　补水

　　夏天酷热高温，人们喜冷饮，乙肝患者在三伏天要补充矿物质，适当喝一些茶饮料有助于消夏，适当地食用糖，可促使肝细胞新生，增加肝细胞对毒素的抵抗力；但不易饮用过多，因为糖需要靠肝脏分解，饮用过多，会增加肝脏负担。三伏天乙肝吃什么好？三伏天乙肝患者可选用乳酸奶饮料、果汁、蔬菜汁和矿泉水。

　　祛火

　　炎炎夏日还容易使火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。三伏天乙肝吃什么好？上佳选择：苦瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

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