乙肝不能吃什么

　　饮食调养对乙肝患者的病情恢复起着重要的作用，不少乙肝患者都在咨询，乙肝不能吃什么，下面我们就给大家介绍一下乙肝不能吃什么。

　　1.吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖类代谢产物增多，肝脏要付出更大的劳动来清除这些有害物质，容易导致肝脏“操劳过度”，同时也使肝脏“顾此失彼”，影响其它营养成分的吸收，造成食欲减退和营养不良。因此，乙肝患者不宜吃糖，不宜吃过多的甜食。

　　2.盐可以增加钠水潴留，加重水肿。乙肝患者尤其是腹水患者，不宜摄入过多的食盐。同时，乙肝患者也不宜吃各种腌制食品。

　　3.乙肝患者若黄疸明显，也不宜过食高蛋白质食物，否则容易引起肝昏迷。乙肝患者少吃小麦、马铃薯类食物，小麦和马铃薯类食物含有少量的天然二氮类物质，常食用这类食物，乙肝患者由于肝功能障碍，机体不能把食物中含有的天然镇静剂及时分解清除，造成二氮类化合物在体内积聚。当这类物质达到一定量时，即可引起患者嗜睡及昏迷。

　　4.乙肝患者不宜吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、汽水等。

　　5.乙肝患者应少吃方便面、香肠和罐头食品，这些食品含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

　　以上就是有关乙肝不能吃什么的介绍，最后，专家提醒：乙肝患者日常饮食要注意多吃新鲜水果和蔬菜，补充充足的维生素和纤维素，有利于病情的恢复。