根据患者需求  科学搭配营养——河北中医肝病医院推出40多种药膳

    根据患者需求  科学搭配营养

    河北中医肝病医院推出40多种药膳

    本刊讯(顾丽)河北中医肝病医院根据患者需求，科学搭配营养，在原来60多种饭菜品种的基础上，最近又推出42种药膳。满足了患者的营养需求，促进了患者的早日康复，受到了患者的普遍欢迎。

    河北中医肝病医院的患者来自全国各地和海外十几个国家和地区，风土人情，饮食习惯，五花八门，各有异同。原有60多种饭菜品种已远远满足不了患者的营养需求。

    对此，他们在深入病区，走访病人，反复征求患者意见的基础上，结合患者口味，配合临床治疗，配制了“炒鲜平菇”、“山药炒鸡片”、“笋尖焖豆腐”、“枸杞炖兔肉”、“黄芪鸡块”、“当归牛尾”、“黄芪灵芝煲鸡肉”、“枸杞肉丝”、“绿茶蒸鲫鱼”、“虾仁炖豆腐”、“枸杞炖鸽子”、“苦瓜午餐肉”和“赤小豆冬瓜鲤鱼汤”、“双苓鲫鱼汤”、“枸杞鲫鱼汤”、“菠菜银耳汤”、“鸡丝冬瓜汤”、“双耳(木耳、银耳)汤”、“莲子萝卜汤”等42种药膳。

    述药膳推出后，对保护和促进患者肝功能的恢复，改善自身状况，防止和延缓病程向不良方向转变，促进损伤的肝细胞修复和再生，促进抗体的产生，降低血压，防止动脉硬化，益气健脾，温补肝肾，疏理气机，通便止血，清热解毒，健胃消食，排解肝毒，补肝益肾，健脾利湿，养肝利水，润肺止咳，利尿降压，疏肝利胆，滋阴固肾益肝，降血糖等都产生了积极功效。得到了广大患者的认可及好评，患者申岩磊、周世博高兴地说“我们生在南方，长在南方，原来的饭菜不太对口，医院增添药膳后，我们觉得口味好了，吃得多了，身上也有劲了，病情也恢复的快了，真有住院如在家之感”。