合理饮食加运动 可以消除脂肪肝

　　正常人肝组织中含有少量的脂肪，如果肝内脂肪堆积过多，超过标准，就被称为脂肪肝。合理饮食加运动消除脂肪肝已经被多数人所认识和施行，也有不少人收到了良好的效果。

　　酒精可以说是造成脂肪肝的罪魁祸首，酒精对肝细胞有较强的直接毒害作用，长期饮酒及酗酒的人，脂肪酸极易堆积于肝脏，造成酒精性脂肪肝。同时，肥胖也是引起脂肪肝的主要原因。因此，坚决戒酒、合理饮食加适当运动减肥是消除脂肪肝的最基本的方法。

　　预防脂肪肝尤其不宜经常饮用烈性白酒，更不宜酗酒。此外，还要严格控制饮食，防止营养过剩，增加体育锻炼等。做到摄入与消耗的能量相平衡。通过将饮食调整为低脂、低热量、高纤维、高维生素的模式和运动疗法缓慢降低体重是最有效的治疗方法。患有脂肪肝的人可进行游泳、慢跑等有氧运动，使心率达到100到160次/分，每周3-5次，每次持续20-30分钟，坚持运动才能达到预防和治疗的效果。但做运动之前应检查人体的承受能力，有心脏疾病等不易剧烈运动者应量力而行。

　　除了调节饮食结构外，运动是预防和治疗轻度脂肪肝最直接有效地办法之一。戒酒可以减少肝脏的负担，是肝脏脂肪代谢正常化。运动也可以消耗体内多余的脂肪，不但可以预防脂肪肝和治疗轻度脂肪肝，还可以增强体魄，对其他疾病的预防也起到了积极地作用。

　　调节饮食和运动锻炼是控制脂肪肝最有效的方法，平时养成科学进食和运动的习惯甚至可以起到治愈脂肪肝的效果。

　　一、调整饮食结构，有利病情的多吃，不利于病情的少吃。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

　　很多脂肪肝患者常伴随着高脂血症的发生，因此脂肪肝患者宜食低脂食品：如各种瘦肉、牛奶、蔬菜、豆制品、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。少食能引起血脂增高的食物，如今禽蛋类（尤其是蛋黄）、肥肉、动物内脏（如脑、心、肾、肝、肠）、动物油等。

　　二、增加适当运动

　　1、运动项目 主要选择中等强度的有氧运动，包括中速步行（每分钟120步左右）、慢跑、骑自行车、游泳、做广播体操、跳舞、打羽毛球等。具体可以按照个人身体状态和爱好，因地制宜选择其中几种项目。

　　2、运动强度 针对脂肪肝治疗，运动强度不能过小。一般情况，锻炼时心率或脉搏至少要维持在每分钟100次以上，但最高心率不宜超过200减去实际年龄。锻炼后只有轻度疲劳感，而精神状态良好，食欲和睡眠正常，一般说明强度合适。

　　3、运动时间 一般的有氧锻炼，每次需要持续20分钟以上才能有效。因为至少运动20分钟后人体才开始由脂肪供能，且随运动时间延长，脂肪氧化供能的比例越大，效果也越明显。当然，最长也不能超过60分钟。在整个运动过程中可分为三个时期：一为热身期，约5至8分钟。此时，主要进行一些伸展性的、柔软的大肌群活动。二为锻炼期，约20至30分钟。三为冷却期，目的是使身体逐步恢复到运动以前的状态，约占8分钟左右，可做一些舒缓运动，避免血液在组织中滞留。锻炼在下午4时后或晚上进行，可提高锻炼效果。

　　需要注意的是，早期脂肪肝没有必要过渡的限制食物，也没有必要进行高强度的运动，以免适得其反。