脂肪肝患者能吃的蔬菜有哪些
脂肪肝患者能吃的蔬菜有哪些?河北中医肝病医院专家团队,具有丰富肝病治疗经验专家为大家讲解,
香菇中的香蕈太生、丁酸有降低血脂的作用。香菇中的香菇嘌呤、胆碱、氧化酶以及某些核酸物质,能有效的溶解和排出体内过多的胆固醇,香菇含有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动,不仅可减少肠道对胆固醇的吸收,而且可以防治便秘。
海带含有丰富的牛磺酸,可降低血压、血脂。并可防治胆结石、预防动脉粥样硬化,对肝脏、动脉血管有保护作用。海带不含脂肪,所含纤维素和褐藻酸类物质和藻胶酸等可抑制胆固醇的吸收并促进其排泄。人们只要在膳食中经常掺入一些海带,就会使脂肪在体内的蓄积趋向于皮下和肌肉组织,同时血液中的胆固醇含量明显降低。因此对高脂血症、肥胖症、脂肪肝等具有一定的疗效和预防作用。
黑木耳中中有核酸类物质,它可降低动物血清和肝脏中胆固醇含量,阻止脂肪肝形成,减轻或延缓动脉粥样硬化的形成。黑木耳含有大量的纤维素,可增加大便体积,促进胃肠蠕动,将胆固醇及废物及时排出体外,对防治高脂血症有积极作用。
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