专家教你认清脂肪肝的真面目

　　问：是不是比较胖的人才得脂肪肝？

　　答：胖人的脂肪肝发病率比较高，不过中国人腹型肥胖的人比较多，可是整个体重并不是超重。另外瘦的人脂肪组织萎缩，脂肪跑不到脂肪组织里，跑到肝脏里。有一句话叫千斤难买老来瘦，这句话不正确，脂肪如果少了，脂肪萎缩，脂肪就跑到肝里去了，就会有得脂肪肝的危险了。

　　问：现在很多年轻人减肥一下子减了很多斤，这样有得脂肪肝的危险吗？

　　答：有危险，肥胖的脂肪肝病人，减轻体重是非常重要的治疗手段，但是任何事情都有一个度，减肥也要有一个度，正常减肥要比治疗以前的体重在半年里下降10%，这是正常范围。减肥速度如果过快，比如每月减肥超过5公斤以上，这种胖的脂肪肝病人可以导致肝功能的恶化，而且有的会引起胆结石，所以过度减肥也会加重病情。

　　问：真得了脂肪肝该怎么办？

　　答：首先思想上要高度重视，到医院全面评估后进行治疗，基础治疗很重要，基础治疗包括运动处方和营养处方，必要时用一些药物。

　　问：脂肪肝会不会遗传，对子女有没有影响？

　　答：脂肪肝不是遗传疾病，这是很明确的。但肥胖、血脂异常、糖尿病等多有家族聚集倾向，具有一定的遗传倾向性，所以某些相关原因的脂肪肝也与遗传有关联。

　　问：水果含糖量很高，脂肪肝患者怎么吃水果？

　　答：脂肪肝患者和正常人一样每天都要吃水果，只是量和品种稍微要调整，一般选含糖量比较低的水果，比如苹果、猕猴桃、柚子或橘子都可以。

　　问：吃什么食物容易得脂肪肝？

　　答：脂肪肝患者当中有很大一部分是由肥胖引起，而肥胖恰恰和饮食过度有关，如果长期喝含糖量比较高的饮料或者饮食量很多，容易导致体内能量代谢紊乱，过多的能量转换成脂肪，储存在人体不该储存的部位，如腹腔、心脏等，包括肝脏。肝脏长期脂肪堆积超过一定的量，就发生了脂肪肝。

　　问：脂肪肝患者应该吃什么，吃多少，怎么吃？

　　答：有一个饮食口诀，一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。一是一袋牛奶，每天要喝一袋250毫升左右的牛奶。二是指250克到450克的碳水化合物，相当于半斤米饭。三是每日三份高蛋白，一两瘦肉，二两鱼肉，鸡肉或鸭肉，一个鸡蛋，三者可以随意搭配。四是四句话，有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。五是每天500克蔬菜和水果。红是每天饮红葡萄酒，不仅有美容作用，而且对健康有益。黄指黄色食品，如胡萝卜、南瓜、柑橘、玉米等黄色蔬菜和瓜果。绿是指绿色食品，绿茶以及绿色蔬菜，绿茶加工比较简单，抗氧化自由基的物质多。白指白色食品，燕麦片、燕麦粉，每天早上一碗燕麦粥对健康很有益。黑是黑色食品，黑木耳、黑芝麻等等，这些食品有抗凝作用。这个饮食口诀不光适合脂肪肝患者，对健康人来说也是科学的食谱。

　　问：是不是不吃肉就不会得脂肪肝？

　　答：不吃肉也照样得脂肪肝。人体三大营养素，一是碳水化合物，二是蛋白质，三是脂肪。如果米饭吃很多，超过规定的量同样会得脂肪肝，因为糖在肝脏里会代谢，转化成脂肪储存起来。

　　问：中度脂肪肝严重吗？

　　答：中度脂肪肝若任其继续发展，使脂肪长期在肝内过度蓄积，致使肝脏血、氧气供给及自身的代谢持续性受到影响，久之就可能造成肝细胞大量肿胀、炎症浸润及变形坏死等，其严重度亦随着病情的发展而上升，长期的脂肪浸润即可能发生肝脏纤维化甚至肝硬化，严重威胁患者的生命健康。

　　问：脂肪肝患者该如何用药？

　　答：脂肪肝病人用药有一定的指征，如果是单纯脂肪肝病人，经过严格的基础治疗，包括饮食和运动治疗，生化指标没有改善可能需要药物干预。实际上脂肪肝没有药。仅仅依靠药物治疗脂肪肝是误区，因为脂肪肝的治疗一定是基础治疗和药物治疗两方面。

　　问：治疗脂肪肝的中药有哪些？

　　目前国家有些保健品类减肥药和西药降脂药，疗效不高，副作用很大。河北中医肝病医院早就研制出既保肝又减肥、既降脂又无任何不良反应的“脂肝清胶囊”，被省市药检、药证部门批准为合法的院内制剂。脂肝清胶囊已经获得省科技进步奖，早已有成千上万的脂肪肝患者受益。用脂肝清胶囊治疗脂肪肝，四个月一个疗程，每个疗程复诊患者大部分人体重会下降10斤以上，做B超从影像学上会看到好转，治疗两三个疗程左右，一般可以临床治愈而停药。