酒精肝患者吃动物肝脏好吗？

　　网络咨询：我是酒精肝患者，由于以前老喝酒引起的，现在正在治疗，家里老人有讲究，说以形补形，近家里老给我煮一下动物的肝脏吃，酒精肝患者吃动物肝脏好吗？

　　河北中医肝病医院的专家指出：酒精肝患者是不易吃动物肝脏的，虽然动物肝脏营养丰富，含丰富的蛋白质及动物性铁质，其中铁的含量为肉的18倍多，蛋白质含量也远高于瘦肉，肝富含维生素A、C，每百克含维生素A10000单位，含维生素C20毫克。还具有补血补铁、补肝明目的作用。

　　但是肝脏内含有过多的胆固醇，胆固醇含量高，大量的胆固醇在肝脏内分解，摄入过多会增加肝脏负担，损伤原本就是受损的肝脏，严重影响消化吸收的功能，形成脂肪代谢紊乱，形成酒精性脂肪肝。

　　河北中医肝病医院的专家提醒：酒精肝患者饮食应该宜清淡为主，食物富营养、易消化为原则，不吃辛辣、刺激、油腻、甜腻、生冷的食物，禁止饮酒，多吃水果和蔬菜，适当补充蛋白质，修复受损的肝脏细胞和促进肝脏细胞的再生，适当的进行体育运动，锻炼身体，平衡体内脂肪，但也不能过度劳累，做到劳逸适度。

　　综上所述是简单介绍的“酒精肝患者吃动物肝脏好吗？”希望会对您有所帮助，如需了解更多关于肝病相关问题，可以点击在线咨询，免费与专业医生进行一对一交流，或拨打肝病专家健康热线：400-8769-120，我们将悉心为您解答。

更多信息！欢迎扫描下方二维码关注『河北中医肝病医院』官方微信(hbgbyy)。