什么食物对肝脏好？

　　吃什么食物对肝脏好？食物不仅是机体获得营养及能量的主要来源，而且针对具体脏器疾病选择相适宜的食物对疾病的治疗和保健也是较为有益的，下面就介绍一下吃什么食物对肝脏好，以便大家，及广大肝病患者参考、选用：

　　1.新鲜的水果、蔬菜：新鲜的水果、蔬菜中均含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物，食用后不仅可有效防止正常细胞被自由基的破坏，而且对机体免疫力的提高、肝细胞修复与再生功能的调整等方面都是较为有益的。

　　2.大豆、豆制品：大豆中含有丰富的蛋白质、维生素以及少量碳水化合物，经常食用不仅可有效修复受损的肝细胞，还可维持机体能量充足、营养丰富对肝脏健康是较为有益的。

　　3.牛奶、奶制品：牛奶及奶制品中不但含有人体易吸收的乳糖与乳脂，而且含有多种维生素、微量元素以及丰富的优质蛋白，经常食用不仅可加快肝细胞的修复与再生功能，还且还可帮助消化、提高机体免疫、增强机体抗病能力，这对肝脏的健康也是较为有益的。

　　3.蜂蜜、蜂乳、蜂王浆：蜂蜜、蜂乳、蜂王浆中含有多种营养物质及多种无机盐和微量元素，不仅有调免疫、补脾胃、降血糖、抗菌作用，还且还可兴奋造血、增进损伤组织的再生与修复功能，这对肝脏的健康也是较为有益的。

　　4.鱼肉：鱼肉所含有的蛋白质与人体的蛋白质结构相似，食用后不但易于消化、吸收，而且还可补充人体所需的营养、修复受损的肝组织，这对肝脏的健康也是较为有益的。

　　此外，对肝脏较为有益的食物还有鸡蛋和猪瘦肉，特别是鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，经常吃不仅可为机体提供疗效好的营养来源，而且还可帮助修复受损的肝脏组织，这对肝脏的健康也是较为有益的（但每日食用量应以不超过2个为宜）。

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