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肝硬化饮食有哪些禁忌?

发布时间:2011/4/30 17:11:08 点击数: 文章来源:本站原创

  肝硬化饮食有哪些禁忌?有网友咨询说,我父亲是肝硬化患者,近经过治疗已经明显的好转了,医生说如果饮食不注意可能加重病情,因此我想问问,肝硬化饮食有哪些禁忌,以便平时对我父亲的饮食做一些调整。

  1.硬、脆、粗糙食物都应列为肝硬化禁忌食品:因肝硬化患者多伴有门脉高压,从而易导致食管及胃底静脉曲张,如果进食坚硬、干脆、粗糙、高纤维、带刺的食物,很易划破和刺伤食管或胃底的静脉丛,进而引起上消化道出血。如果引发上消化道大出血的话,很可能会威胁到病人的生命,因此,应将本类食品列为禁忌。

  2.肝硬化患者尽量不要吃辛辣、刺激性食物:肝硬化患者多因门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉曲张,管壁变薄,并且还常常伴有胃粘膜不同程度糜烂和溃疡,若经常进食辛辣、刺激性食物,会促使胃粘膜充血、蠕动增强,从而可能会诱发上消化道大出血的危象,并且还可导致清热化湿,加重便秘或痔疮等不适症状。

  3.喝酒是肝硬化患者的大忌:酒可谓是肝脏的天敌,对肝细胞有直接毒性作用,对于本身已肝损的肝硬化患者来说,饮酒无疑会加重肝脏的损害,而且还会刺激胃肠道,从而加重胃肠道症状,严重影响营养物质的吸收,因此肝硬化患者戒酒是必须的。

  4.肝硬化晚期高蛋白食物要适量:适量优质蛋白有利于肝细胞的修复,但是出现肝昏迷先兆者及肝昏迷者食用蛋白质反而会诱发或加重肝昏迷,从而危及患者生命。因此,在病情稳定时可适当食用高蛋白食品来养护肝脏,在病情严重时一定要限制蛋白质的摄入。

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