肝病患者怎样喝牛奶健康?
发布时间:2012/3/23 16:48:46 点击数: 文章来源:本站原创
肝病患者怎样喝牛奶健康?牛奶富含丰富的蛋白质、钙、镁和多种维生素,营养价值很高,适当使用对肝病的恢复是极为有益的,下面介绍一下肝病患者喝牛奶时需注意的事项,以便大家参考:
一、不宜空腹喝:
空腹喝牛奶,牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗掉,起不到蛋白质构造新组织、修复旧组织的作用。
二、不宜加糖饮用:
蔗糖在胃肠道内的分解产物会与牛奶中的钙质中和,不但不利于钙的吸收,反而会促使细菌发酵产气,导致腹胀。
三、不宜大量或大口饮用:
牛奶中含有5%乳糖,可促使钙的吸收,当体内乳酸酶不足时,过多过快的饮用,乳酸不能消化吸收,机体可能出现乳糖不耐症状,引起腹胀、腹泻,这对疾病的稳定亦是极为不利的。
四、老年肝病患者不宜饮用牛奶:
牛奶中的乳糖在乳糖酶作用下分解成半乳糖,过多的半乳糖沉积在晶状体中,可导致白内障的发生,老年肝病患者需特别注意。
五、根据病情有所选择饮用:
1.在消化道症状缓解后、或康复期饮用牛奶好;
2.有恶心、呕吐、厌油、及腹胀症状明显者,应暂停饮用;
3.肝硬化伴有肝性脑病或有肝性脑病倾向者,不宜饮用。
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