肝性脑病的饮食禁忌有哪些

　　肝性脑病的饮食禁忌有哪些？肝性脑病是严重肝病引起的，诱发肝性脑病的诱因很多，所以不管在药物治疗和平时的饮食中，都要特别的注意。那么肝性脑病的饮食禁忌有哪些呢？我们来简单了解一下。

　　1、每日总热量保持在5.0-6.7和足量维生素，以碳水化合物为主，可口服蜂蜜、葡萄糖、果汁、面条、稀饭等。昏迷病人以25%葡萄糖液供给热量，减少蛋白质分解。糖类能促使氨转变为谷氨酰胺，有利于降低血氨。给鼻饲的病人应密切主义为的排空情况，如胃排空不良时应停止鼻饲。在大量滴注葡萄糖供给热量的过程中，必须警惕低钾血症、心力衰竭和脑水肿的发生。

　　2、暂停蛋白质饮食，意识障碍期应禁食蛋白质，目的在于减少氨的形成。待病情好转、神志清醒后，可逐渐恢复，从小量开始。每日先给20g，每隔两天增加10g，逐渐达到50g左右，但需密切注意病人的耐受力，反复尝试，掌握较适当的蛋白质量。如肝昏迷有复发现象，则在度禁用蛋白质。植物蛋白含蛋氨酸、芳香氨基酸较少，此外植物蛋白含非吸收性纤维素较多，有利于氨的排除，故肝性脑病病人恢复蛋白质饮食以植物蛋白为好，也可少量选用酸牛奶等含必需氨基酸的蛋白质。

　　3、注意水、电解质的平衡，肝性脑病多有水潴留倾向，水不宜摄入过多，一般每日2000ml左右，对有脑水肿可依的病人，尤应限制，除肾功能有障碍者，钾应补足，但钠盐要限制，正确记录出入液量，按需要测定血钠、钾、氯化物、血氨、尿素等。

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