提及鸡蛋，大家并不陌生，鸡蛋可谓是人类好的营养来源之一，其含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，经常食用，对机体健康是很有益的，那对于肝硬化患者来说，肝硬化晚期能吃鸡蛋吗？
就鸡蛋的营养价值来说：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，鸡蛋含人体必需的八种氨基酸、卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素；铁、磷、钙等矿物质及多种维生素等，具有。有较高的营养价值和医用价值。
对于肝硬化晚期（失代偿期）的患者来说，可以说病情相对严重，已经出现了一些并发症状，除了积极治疗外，在饮食上也要格外注意，否则饮食不当会诱发或加重并发症的出现，影响疾病的治疗及预后。
那肝硬化晚期能吃鸡蛋吗？鸡蛋营养价值丰富，富含优质蛋白，对于肝硬化晚期患者，如果伴有肝腹水，可以适量吃鸡蛋；但对于伴有肝昏迷倾向的肝硬化患者，应严格控制，以免血液中氨气合成量增加，加重肝昏迷。
此外，即便对于适宜吃鸡蛋的肝硬化患者，也应注意适量原则，因肝硬化患者肝细胞受损已经比较严重，肝脏功能下降，对蛋白质分解能力也随之下降，如果摄食大量鸡蛋，不仅对机体无益，而且还会加重肝脏负担，因此注意适量原则。
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