肝硬化患者除了需要积极治疗外，康复过程中，及时进补对于病情的恢复是非常有帮助的。那么，肝硬化患者应该如何进补呢？
1、避免高蛋白饮食：进食高蛋白食物，可使肠道内产氨增多，从而诱发肝昏迷。因此肝硬化患者可进食香蕉等水果，保持大便通畅，从而使肠道内产生的氨气能及时清除。此外，可适当补充维生素和益生菌，以保持体内环境的稳定。
2、尤其是避免进食大量动物蛋白：进食大量动物蛋白，除了增多产氨外，其代谢产物还含有较多的可抑制脑神经传导而导致肝昏迷的芳香氨基酸。肝硬化失代偿期病人应以少量食用植物蛋白为宜。因为植物蛋白中的芳香氨基酸较少，支链氨基酸却较多，而支链氨基酸可以拮抗部分毒性物质对脑神经功能的阻断。
3、肝硬化患者应避免服用含有铁制剂的营养品与矿物质：因为铁剂具有加重肝脏硬化的作用，而肝硬化出血后的明显贫血者除外。
此外，当患者食欲下降，或者呕吐、腹泻时，应及时补充钾，以避免发生低钾性碱中毒从而而导致肝性脑病的发生。尽量避免使用镇静安眠类的药物，避免由此直接引发的肝昏迷。
4、有食管静脉曲张者应避免食用坚硬粗糙类食物：如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉以及坚果等，日常饮食应做得细烂些，以防刮伤曲张的食道静脉或胃底静脉，从而导致上消化道大出血。
总而言之，肝硬化患者的临床表现很多，不同的症状表现需要不同的治疗方法和饮食调理，因此患者应做到对症饮食进补，否则，不仅起不了任何作用，反而还会加重患者的病情。
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