肝硬化是各种慢性肝病发展的晚期阶段，此时患者肝脏受损严重，患者应重视病情，积极给予有效的治疗，此外，还应注意饮食禁忌，知道哪些食物能吃，哪些不能吃，避免因饮食不当，而导致病情发展恶化。那么，肝硬化的饮食禁忌有哪些？下面请河北中医肝病医院专家来详细介绍一下。
1、忌高蛋白质食物：肝硬化时，患者肝脏代谢功能较差，易导致蛋白质不能及时、有效排除，从而可产生过多的氨，诱发肝昏迷。因此，肝硬化患者应忌高蛋白食物，摄入的蛋白质含量应控制在每天每公斤体重2-3g左右。
2、忌辛辣食物：辛辣食物可刺激胃肠道黏膜，增加胃酸分泌，从而导致机体出现了胃肠道不适症状，对病情不利，因此，肝硬化患者应忌食辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物。
3、忌高糖食物：肝硬化时，患者肝细胞严重破坏，肝脏将单糖合成糖原贮存以及转化为脂肪的功能明显降低，若此时食用大量的糖，宜并发肝性糖尿病，从而加大了治疗难度，因此，肝硬化患者应忌食高糖饮食。
4、忌高铜食物：肝硬化时，患者肝脏功能较差，不能很好地调节体内铜的平衡，如此时进食高铜食物，极易诱发肝腹水、黄疸等症，因此肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
肝硬化的饮食禁忌有哪些？以上就是专家对此的简单介绍，希望对大家能有所帮助。若您还需要了解其他肝病问题，可以点击在线了解更多，免费与专业医生进行一对一交流，或拨打肝病专家健康热线：400-8769-120，我们将悉心为您解答。
