酒精肝是由于长期大量饮酒（嗜酒）所致的肝脏损伤性疾病。因此，酒精肝患者除了应积极配合医生接受治疗外，日常生活中还应注意自身的饮食调理。那么，酒精肝的食疗方法有哪些？对此，我们请河北中医肝病医院的专家来简单介绍几则生活中常见的治疗酒精肝的食疗方，希望对大家能有所帮助。
酒精肝的食疗方：
1、白糖煮藕粉：
每次用藕粉30克～50克、白糖适量，加水煮成稠糊状服食。此酒精肝的食疗可生津止渴，清热除烦，醒酒。
2、黄芪郁金灵芝饮：
黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
3、脊骨海带汤：
海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下。将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。
4、玉米须冬葵子汤：
玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。
以上方法仅供参考，河北中医肝病医院专家在此提醒患者，日常生活中养成良好生活习惯，同时加以身体锻炼或体育运动，对于促进酒精肝病情的恢复是非常有帮助的。
