黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求，其含有的多酚及类黄酮物质还具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害。据科学研究经常食用黑巧克力可有效缓解肝硬化？这究竟是不是真的？对此，我们来看看河北中医肝病医院专家是如何解答的。
经常食用黑巧克力可有效缓解肝硬化？专家介绍，黑巧克力富含多种微量原素，有很高的营养价值，研究结果显示，它主要有以下几种功效：
一、保护心血管
黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率。
二、控制食欲
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。
三、调节消化系统
黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动，帮助胃肠消化的功能，异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用，能够缓解腹泻的症状。
四、调节免疫功能
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
专家介绍，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。黑巧克力中的可可含有很多黄烷醇，这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。肝硬化晚期患者在吃饭同时，服用可可含量达85%的黑巧克力，结果发现患者门静脉血压升高的幅度大大降低。英国科学家说，吃黑巧克力和缓解门静脉高压症之间存在明显联系，黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方。
通过以上介绍，我们知道了经常食用黑巧克力可有效缓解肝硬化，但专家提醒大家，患者若想病情尽快恢复，最关键还是要采取积极有效的治疗措施。
河北中医肝病医院是治疗肝硬化好的医院，其独创的治疗肝硬化肝腹水的“中西医结合三联法”，在治疗肝硬化肝腹水方面取得了较为显著的疗效。配合院内研制的中药制剂，在缓解各种症状的同时，施以抗病毒、保肝、抗纤维化、促进肝细胞再生，达到了标本兼治的效果，且其长期疗效较为稳定。此外，此种疗法还可明显降低肝硬化腹水的复发率，远期疗效较为理想，使肝硬化肝腹水患者获得了较好的生活质量以及较长的生存期，极大的改善了患者的预后，成为目前最具有特色的治疗肝硬化肝腹水的方法。
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