肝硬化患者如何饮食更健康?河北中医肝病医院专家团队,具有丰富肝病治疗经验专家为大家讲解,
河北中医肝病专家指出,肝硬化患者如何饮食更健康?肝硬化患者普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,得了肝硬化应严禁饮酒。适当吃含锌量较多的食物如瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等。为了防止镁离子的缺乏,多吃绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物;补充维生素C。得了肝硬化,患者饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。要吃软食且无刺激的食品,做工要细,避免吃坚硬粗糙的食品,如油炸,硬果类食品。
河北中医肝病医院专家温馨提示:肝硬化患者一定要遵循:营养丰富、细嚼慢咽、拒绝烟酒、控制纳盐、少食脂肪和糖、忌食辛辣和油炸食品的饮食原则。
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