轻度脂肪肝应如何饮食?

　　现代生活中很多因素都会诱发脂肪肝，而对于轻度脂肪肝患者来说，日常生活中的饮食若不能准确把握的话，很有可能会而加重病情。因此轻度脂肪肝的饮食在日常生活中一定合理的安排。那么，轻度脂肪肝应如何饮食？下面请河北中医肝病医院专家来详细介绍一下。

　　1、控制总能量

　　轻度脂肪肝患者在日常饮食中应该尽量的控制一天中食物的总能量，同时再配合以摄取适量的高蛋白，这样便能够有效的治疗轻度脂肪肝。同时患者还要注意，饮食应该尽量的摄入低脂肪的食物，并且还要限制胆固醇和碳水化合物的摄入。

　　2、避免脂肪

　　轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，同时还要注意日常的饮食不能过分的油腻或者是吃的太饱，这些不良的饮食都会促使病情的加重。在平时生活中患者可以适当的多吃些脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，这些食物中所含有的营养可有效的促进肝细胞复原和再生。

　　而对于动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼等食物是必须要禁止食用的，因为在这些食物中普遍都含有大量的胆固醇，这种营养物质对脂肪肝的恢复存在有极大的阻碍。除了胆固醇之外，还有轻度脂肪肝的患者还应该控制对碳水化合物的摄取量，主食是以粗粮及小米等粮谷类为主。

　　3、限制肉类食物

　　很多人都错误的认为患有脂肪肝就必须要禁忌所有肉类食物，专家指出患有脂肪肝并不代表必须要忌肉，而是要限制一些含脂肪含量比较高的肥肉、肉皮等。而在日常的饮食中，对鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等肉类食物患者仍然可以适量食用，并不会影响到病情的恢复。

　　但是在烹饪的时候要注意，是采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，而像油炸、煎、炒的方法千万不能用，以免导致脂肪肝病情的加重。同时每次进食肉的数量应该控制在75克—100克，在喝肉汤的时候还要注意把上面厚厚的一层油撇掉。

　　4、多吃蔬果

　　患有脂肪肝的患者不管病情的轻重，在日常生活中都有应该多吃些新鲜的蔬菜以及水果，这类食物可帮助患者有效的加速肝细胞的修复。这些由于在这些食物中丢含有大量丰富的维生素和矿物质，其中所含有的膳食纤维还能够减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，从而起到降低血脂的功效。

　　轻度脂肪肝应如何饮食？以上就是专家对此的简单介绍，希望对大家能有所帮助。若您还有其他相关疑问，可点击浮动图标，专家会为您详细解答。