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病从口入,伤肝的这4种饮食习惯一定要知道

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(编辑:zqq 日期:2018年12月04日)

我们在日常生活中有很多行为习惯都在伤害着肝脏的健康,除了饮酒、熬夜这些常见的伤肝行为以外,阿肝还想为大家普及一些我们常见的却没有在意过的伤肝行为。

1、煎鸡蛋很伤肝

煎鸡蛋也要尽量少吃,尤其是单面煎蛋。不仅蛋黄一面容易残留致病菌,贴着锅的一面经煎炸后容易变焦,变焦的鸡蛋可能含有致癌物苯并比。而且,经常吃煎蛋容易使油脂摄入过量,诱发高血脂和脂肪肝。


2、乙肝患者要远离麻辣烫

麻辣烫作为一种很麻很辣的食物,对肠胃有很大的刺激性。而乙肝患者自身消化能力就不好,还多合并食道胃病静脉曲张、门脉高压性胃病和消化道溃疡,所以乙肝患者吃麻辣烫会给身体带来不利影响,所以不建议乙肝患者吃麻辣烫。


3、乙肝患者喝牛奶不要加糖

牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素及钙、镁离子等,有利于乙肝患者肝脏的损伤修复。乙肝患者适量饮用牛奶对身体恢复很有帮助,但是建议乙肝患者饮用牛奶时不宜加糖。因蔗糖在胃肠道内的分解产物能与牛奶中的钙质中和,不仅会使细菌发酵、产气增加,导致腹胀,还将减弱牛奶的营养价值。


4、乙肝患者远离肥猪肉

肥猪肉是一种含脂肪很高的食品,含动物性脂肪高达90%以上,而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪,会使肝脏产生不同程度的变化,不利于病情恢复。所以肥猪肉被列为乙肝患者的禁忌食物。

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