春节后脂肪肝患者的食谱

　　春节后脂肪肝患者的食谱，春节期间，在饮食上比较丰盛，给胃肠道和肝脏都相对超负荷工作，就此肝病营养学专家提供一个比较适合轻中度脂肪肝患者的脂肪肝食谱，释疑春节后脂肪肝患者调理。

　　（1）.早餐：燕麦粥、无糖饼干、酸牛奶、脱脂牛奶、小米粥、馒头、玉米面饼、青菜、西红柿炒鸡蛋、蒸或煮半熟鸡蛋一个、凉拌海带丝（或海产菜类的腌制菜）、豆芽等。

　　饭后二小时：苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂、梨等水果蔬菜。

　　（2）.午餐：米饭、青菜、馒头、鱼、瘦肉、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋等

　　饭后二小时：苹果、胡萝卜、黄瓜、西红柿、橘子、山楂等水果蔬菜，不与上午的选择冲突即可或可少量喝点茶。（可有可无）

　　（3）.晚餐：挂面、小米粥、米饭、玉米面饼、馒头、青菜、洋葱炒肉丝、清炒胡萝卜丝、黄瓜木耳炒鸡蛋、豆腐皮香菜、西红柿炒鸡蛋、凉拌海海产菜类、炒菜花、青菜炖豆腐、拌黄瓜、炒芹菜等。

　　小贴士：上面的主食和菜类可随意选择更改和搭配，饮食不宜过咸，饭后半小时适当多饮水。晚上不建议加餐吃水果。

　　以上是介绍的这个患者一天的食谱，专家指出：脂肪肝食谱应该根据自身和家庭的条件灵活搭配，多了解一些脂肪肝的饮食原则，避免饮食中的禁忌即可，可以说脂肪肝患者在饮食上多注意调理，对病情的防治都是很有成效的。