肝硬化饮食要遵循原则

　　肝硬化饮食要遵循原则，因为饮食保健是促进肝硬化病人身体恢复的基础。在饮食上有所注意对治疗效果及预后转归都是很有利的。那肝硬化病人在饮食上应遵循什么原则呢？下面听听专家的意见吧。

　　1.饮食注意多样且可口化：肝硬化病人的消化吸收功能大大降低，在饮食上尽量讲究色美味香及多样可口易消化，不仅有利于刺激病人的食欲，而且对全面补充机体营养所需是很有帮助的；

　　2.饮食注意营养全面且均衡化：肝硬化病人多食欲低下，摄食的减少并且消化吸收的障碍，易导致营养不良，因此在饮食上注意营养化，但不能盲目进补，以免造成肝脏负担过重，因此注意量化。均衡化亦是很有必要的；

　　3.饮食注意保证足够的热量：肝硬化病人属于消耗性疾病，注意补充充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成，对免疫力提高及病情恢复都是有益的；

　　4.饮食注意全面而丰富的维生素：在饮食上注意多元维生素的补充，适宜吃些新鲜的水果蔬菜，对促进新陈代谢、免疫力的提高、肝脏的保护、排毒解毒、脂肪肝的预防等都是有益的；

　　5.饮食注意禁止饮酒：酒精在体内主要是通过肝脏解毒代谢，其代谢产物对肝脏有直接的毒害作用，并且肝硬化本身肝脏损害很严重，饮酒不仅会加重肝损，而且还会加重肝脏本已减退的肝脏的负担，因此肝硬化病人是禁止喝一切含有酒精饮料。

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