肝硬化患者忌吃什么食物？肝硬化的发生与很多因素有关，饮食是其中的一种，因此患者除了积极进行有效的治疗外，在饮食方面也应多加注意，避免因饮食不当而导致病情发展恶化。那么，肝硬化患者忌吃什么食物？下面请河北中医肝病医院专家详细介绍一下。
1、酒：长期大量饮酒会导致酒精性胃炎，甚至是酒精性肝硬化，而且还会造成上腹的不适或食欲下降，甚至缺乏蛋白质和维生素等，对肝细胞有直接的毒性作用。
2、辛辣食物：由于肝硬化患者经常伴有胃粘膜糜烂和溃疡等症状，因此辛辣食物会促使胃粘膜充血、蠕动性增强，从而诱发上消化道大出血现象发生。
3、坚硬食物：肝硬化患者一般都会有门静脉高压等症状，可引起食道下端和胃底血管变粗、食管壁变薄现象，一旦进食粗糙坚硬的食物就容易刺激或划伤曲张的食管静脉，可导致上消化道大出血的发生。
4、廿碳五烯酸含量高的鱼：这种类型的鱼会导致肝硬化患者出现上消化道大出血现象，甚至会严重威胁患者的生命安全，这是因为某些鱼可以导致机体凝血功能发生改变。
肝硬化患者忌吃什么食物？上述专家对此作了简单的介绍，希望对大家能有所帮助。如果大家还有什么不明白不清楚的地方，欢迎大家咨询我们的专家，专家会给您做详细的解答。
