肝硬化患者应如何饮食?

　　肝硬化是一种常见的慢性肝病，由一种或多种原因引起的肝脏损害。除了需要积极治疗外，日常生活中在饮食方面多加注意，对于改善患者肝功能，减缓病情发展，避免诱发并发症是非常有益的。那么，肝硬化患者应如何饮食？

　　1、提供足够的热量：充足的热量可减少机体对蛋白质的消耗，减轻肝脏的负担，从而有利于组织蛋白的合成。

　　2、摄入适量蛋白：高蛋白饮食不仅能提高血浆蛋白含量，减少肝脏的脂肪浸润，而且还能促进肝细胞的修复和再生。但摄入蛋白质应适量，过量的蛋白质在体内易产生过多的的氨，从而可能诱发肝昏迷。蛋白的摄入量应以不增加患者机体的代谢负担为原则。

　　3、充足的碳水化合物：肝糖原贮备充分时，可防止毒素对肝细胞的损害。

　　4、科学烹饪：应采用煮、氽、熬、烩、炖、蒸等多样化烹调的方法，忌辛辣、刺激性食物，应以细软易消化、产气少的软食和半流食为主，避免食用坚硬、粗超的食物，以免导致上消化道大出血，从而威胁到患者的生命安全。

　　5、补充膳食纤维：膳食纤维虽可减少肠道产氨作用，还可通便。但伴有食管静脉曲张者，则应避免摄入粗纤维食物，以防止静脉破裂出血，从而威胁到生命安全。

　　6、低盐饮食：肝硬化患者应采用低盐饮食，每天盐的用量不超过6克；若出现腹水和水肿，食盐用量则不应超过2克；严重腹水的患者，宜采用无盐饮食。

　　肝硬化患者应如何饮食？通过以上介绍，相信大家对此已有所了解。若您还有什么不明白的，可以拨打我们的热线电话400-8769-120，我们将悉心为您详细解答。