肝硬化饮食的强制性原则

肝硬化饮食的强制性原则 对于所有的肝硬化患者来说，日常饮食都是很重要的，因此，在饮食过程中要遵循几条强制性原则，只有做到这点，才能保证病情的稳定剂好转，下面我们就来简单了解一下。

1、补充足够的热量：充足的热量可减少对蛋白质的消耗，减轻肝脏负担，有利于组织蛋白的合成。

2、适量的蛋白质：一般每日供给100-120克。血浆蛋白减少时，则需大量补充蛋白质，每日每千克体重可供1.5-2克，较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义。当血浆蛋白过低而引起腹水和水肿时，蛋白量可增加，而在肝功能严重受损或出现肝昏迷先兆症状时，则不应给予高蛋白饮食，而要严格限制进食蛋白量，以减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度。

3、维生素c：可促进新陈代谢并具有解毒功能，脂溶性维生素a、d、e对肝都有不同程度的保护作用。

4、食谱应多样化：肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以要注意食谱的变化，选择病人喜爱的食物，讲究色美、味香、软烂可口、易消化

5、禁止饮酒：酒精在体内主要是通过肝脏进行代谢，排出体外，饮酒会加重功能本已减退的肝脏的负担，所以应绝对禁止喝一切含有酒精的饮料，并忌用刺激性食物如辣椒、芥末等以及加盐、加味精的食品。