急性肝炎患者的饮食注意事项

　　急性肝炎患者经常出现食欲差、恶心、呕吐、腹胀、厌油腻等症状，那么急性肝炎患者饮食需要注意什么呢？

　　急性肝炎患者饮食应以清淡、易消化，富于营养的物质、半流质饮食为宜。

　　急性肝炎患者饮食需要适当补充维生素B、C，如果患者饮食量过少，可以静脉补充葡萄糖及维生素C。尤其是急性黄疸型肝炎患者，在发病初期不宜吃肉类，饮食量也不宜过多，能够维持营养需要即可。可用薏苡仁、赤小豆、绿豆煮粥或熬汤食用，具有清热、利湿、健脾的作用，还有助于退黄。

　　对头身困重、胸脘痞满属于湿重于热的患者，饮食以清淡蔬菜（白萝卜、藕、冬瓜、笋、番茄、菠菜）为宜，多吃水果（西瓜、橘子、菠萝、山楂），少食甜食糖类，以免助湿困脾。

　　蛋白质食物对保护和修复肝细胞、维持血浆蛋白水平有重要作用。因此，要保持一定的蛋白质摄入量。可吃些豆浆、鱼汤、蛋羹等，待病情稳定后，可食牛奶、瘦肉、鱼、鸡蛋、豆腐皮等。但急性发作期肉类摄入不宜过多，否则会加重患者肝脏的负担，影响肝功能的恢复。

　　急性肝炎患者饮食需要注意什么？禁食辛辣刺激性强、生冷肥腻的食物，应严格戒烟戒酒包括汽水、啤酒等；饭前忌食甜品，以免影响食欲；如出现水肿或肾功能障碍时，应限制食盐，每日用盐以不超过4克为宜，进水量为前排出的尿量，再加上100毫升。

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