酒精肝吃什么好?

　　酒精肝患者除了应积极进行有效的治疗外，还应在饮食方面做好调养，这可促进病情的尽快康复。那么，酒精肝吃什么好？下面我们请河北中医肝病医院专家详细介绍一下。

　　专家指出，酒精肝吃以下食物对病情恢复有利：

　　1、酒精肝应多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热食物，蛋白质含量丰富的食物如鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等食物。蛋白质能减轻肝脏负担，促进肝细胞修复与再生的功能，因此酒精肝建议应多吃蛋白质含量丰富的食物为宜。

　　2、酒精肝应多吃富含矿物质的食物，研究发现硒、铁等矿物质具有抗癌、抗肿瘤的作用，所以得了酒精肝宜多吃些含硒、含铁的食物，如蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等，以防止罕见癌变的发生。

　　3、酒精肝应多吃低脂肪食物，高脂肪食物会加重肝脏负担，对病情不利，而低脂肪饮食可以适当缓解恶心、呕吐、腹胀等消化道症状，所以得了酒精肝应多吃低脂肪食物。

　　4、多摄食维生素含量丰富的食物，如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜等这些蔬菜以及新鲜水果。因维生素不仅是维持人体生命活动、保持人体健康的重要活性物质，而且还可有加快肝细胞修复与再生，以及辅助抗肿瘤、抗癌的作用，所以得了酒精肝应多吃维生素含量丰富的食物对肝脏是很有益的。

　　以上就是专家对“酒精肝吃什么好”的相关介绍。专家提醒，酒精肝除了要注意科学合理的饮食，还应及时去正规肝病医院进行治疗，做到早发现、早治疗！若您还有其他相关疑问，可点击浮动图标，或http://www.gengls.org/kf/nrkf.html，专家会为您详细解答。

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