肝火旺吃什么好？

　　当今社会随着生活节奏的加快以及压力的增大，人们往往会出现肝火旺的现象。而肝火旺对人体的危害是非常大的。因此，一旦出现肝火旺的现象，除了应积极进行治疗外，日常生活中还应注意饮食的调理。那么，肝火旺吃什么好？对此，河北中医肝病医院专家为大家详细介绍一下。

　　1、“苦”味食物：

　　肝火旺在饮食上要注意清淡饮食，适宜吃一些疏肝、补气、补血、性平的食物，如“苦”味食品乃为“火”的天敌，降肝火的苦味食物有苦瓜不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到一定的降肝火的目的，苦味食物还有苦菜、苦丁茶、芹菜等，都可以对降脂平肝、减肥消暑、缓解疲劳等起到不错的疗效。

　　2、新鲜的蔬菜水果：

　　日润肠利尿的西瓜、健脾开胃平肝的山楂、养肝名目的草莓、清热解毒，平肝去火的番茄、富含蛋白且滋阴去火的大豆、宁神降火的绿色蔬菜等，对降肝火、疏肝理气、维生素的补充都是有帮助的。

　　3、适宜喝一些茶，如泡些去火的莲心、野菊花、蜂蜜水，并且绿豆和枸杞亦是养肝降火的食物疗法。

　　此外，专家提醒，肝火旺的患者一定要少吃辣椒，花椒，蒜，葱，姜等辛辣刺激性的食物，辛辣刺激性的食物容易给肝脏增加压力，还应注意禁烟戒酒。

　　肝火旺吃什么好？以上专家对此作了详细的解答，希望对大家能有所帮助。若您还有更多肝病疑问，可点击浮动图标，或是http://www.gengls.org/kf/nrkf.html，进行咨询。

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