酒精肝是由过量饮酒或过度饮酒引起的，因此，应避免生活中出现这种过度饮酒的情况。酒精肝患者要戒酒，还应该有一个科学的饮食来调节酒精对肝脏造成的损害。酒精性肝病患者的饮食应如何调整?通常人们都认为，茶叶有利尿解毒、清热解毒、降火的功效，很多患者都喜欢通过饮茶来达到保健的作用，但又害怕一些食物禁忌，不敢大喝。那么，患有酒精肝的朋友们喝哪些茶，怎么喝茶呢？
中国是一个茶文化国家，饮茶是养生保健的传统方式。茶叶中含有儿茶酸、维生素C、维生素E和茶多酚，富含抗氧化剂，每天喝可以清除体内毒素，又能保健，大多数酒精肝患者体型肥胖，茶有降脂效果，所以喝茶有利于脂肪分解，减少脂肪肝，茶叶中的单宁也有利于肝脏排毒，所以酒精肝喝茶很好。
乌龙茶是半发酵茶，含有丰富的单宁酸，能有效地溶解脂肪，排出体内，乌龙茶也有降胆固醇的功效，所以患者要多喝些这些茶。
饭前不要喝茶，茶会导致消化不良，影响营养吸收，所以饭后一小时后，你可以喝茶。
睡前不宜饮茶，茶叶中含有咖啡因，兴奋性神经的作用，睡前喝茶会影响睡眠质量，对酒精肝患者的肝脏有不同程度的损伤，因为肝脏的修复与造血功能都是在睡眠状态。
不适合饮用和长期浸泡隔夜茶，茶叶在初次浸泡时，会泡出香味，但长泡会导致茶泡中的有害物质溢出，并且每次浸泡时间不超过三分钟。隔夜茶含有大量的有毒物质和细菌，不能喝隔夜茶。
我们应该注意的是，饮用茶可以帮助减轻酒精性肝病得到缓解，但对治疗没有作用。所以，患者在保健的时候还要注意科学的治疗。
